UNE SAISON PLEINE POUR LES MARCHES DES PRODUCTEURS DE PAYS DE SAINTE FEREOLE
Après avoir maintenu et porté les Marchés des Producteurs de Pays en lien avec la Chambre d’Agriculture de la Corrèze, pendant la période post covid, la Mairie de Sainte Féréole et l’association La Flégeoloise tirent un premier bilan positif de la saison 2023.
Cette année, les marches des producteurs de pays se sont déroulés dans de bonnes conditions à l’occasion des neuf jeudis de Juillet et Aout, attirant ainsi en moyenne entre 800 et 1000 personnes sur le site.
La fréquentation a progressé pour retrouver voire dépasser les valeurs de 2019 avec une clientèle très locale en Juillet et plus équilibrée entre touristes et corréziens en Août.
UNE MOBILISATION ET UN ENGAGEMENT DE LA FLEGEOLOISE TOUT AU LONG DE L’ÉTÉ
Les bénévoles se sont mobilisés comme jamais entre la gestion du quotidien de la buvette, des frites et des crêpes, le montage et le démontage des tables les jeudis matin à 8 h et le jeudi soir à partir de 23h, la cuisson des viandes aux planchas, le nettoyage et le rangement du site.
Une mobilisation permanente au cours de l’été mettant à contribution près de 18 associations et, chaque jeudi, une trentaine de bénévoles accompagnés par les membres du bureau de la Flégeoloise et coordonnant l’ensemble des activités liées à l’accompagnement festif.
L’association La Flégeoloise coordonne et assume également la programmation musicale qui contribue à la réussite et l’attractivité des Jeudis soirs à Sainte-Féréole.
Ce sont près de 150 bénévoles différents qui se sont mobilisés pour la bonne tenue des marchés des producteurs de pays.
UNE OFFRE ALIMENTAIRE LOCALE RENFORCÉE
La Chambre d’Agriculture de la Corrèze a renforcé l’offre du marché et mobilisé de nouveaux producteurs qui se sont engagés pour les 9 dates avec ainsi près de 15 producteurs présents.
Conformément au cahier des charges, sont présents les producteurs locaux de canards de la Ferme de Berchat, et artisans de la commune avec la boucherie Courdurié. Les producteurs correziens complètent l’offre avec du porc cul noir de Saint Mexant, les melons et les tomates des Serres de Benoit, les jus et pétillants de pommes des Fruits du Maumont, les miels et cannelés de Gargamiel, les fraises et les glaces de la Ferme des Parettes, les fromages de chèvres du Cabri des vergnes ou les viticulteurs bergeracois du Château Pagnon.
De nouveaux producteurs ont intégré le marché cet été en production d’agneau, pain de campagne, bières locales, noix et dérivés complétant favorablement l’offre du marché. A noter que cette année, les viticulteurs flégeolois des Coteaux de Brive étaient présents tout au long de la saison avec leurs cuvées 2022 de vins rouges et blancs.
Les producteurs et les associations vous donnent rendez-vous pour le dernier Marché des Producteurs de Pays de la saison ce Jeudi 31 Aout pour clore une saison bien remplie et fêter avec eux la fin de saison !